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台湾超商密度极高,杏耀平台怎么注册几乎走几十步路就会出现一家超商,而国内四大超商竞争激烈,除透过特色店面、集点商品、独卖或联名商品揽客外,近年来在台湾蔚为风潮的外送商机,也成了超商业者开拓客源的另一重要通路。▲图/OKmart提供看准消费市场的趋势与需求,OKmart自去年11月宣布携手外送平台foodpanda,全台10间门市启动第一阶段15项商品外送服务机制,来来超商公关许宜茹指出,携手外送平台后,表现亮眼,其中以鲜食表现最佳,业绩提升10%,有效将超商货架延伸出去,发展「空间经济」的机会。看准春节期间的消费需求,OKmart在农历新年前宣布,自1/22起,全台近500间门市启动foodpanda外送服务,贩售商品的数量由原本的15项提高至145项,其中包括热销的炸鸡、蛋塔外,袋装鲜食更增加港点系列、异国美食等口味供消费者选购,希望借此提供消费者更便利的服务。▲图/OKmart提供许宜茹说明,即日起,全台472间门市、145项商品、范围涵盖全台,商品以咖啡、炸鸡、蛋塔等OK独家即食点心的商品类型为主,也增加春节必需品纇型,例如:3C、生活衣物、保健食品、常温饮料、饼干杂货等,更独家推出超商炸鸡/熟食组合分享餐,抢攻连假商机,预估可带动合作门市整体业绩2成。许宜茹强调,近年来台湾便利商店密度持续增加,除了坚持做好便利商店提供立即性便利的本份外,如何在门市与门市外满足更多消费需求、延展消费的时间与空间,都是OKmart持续思考的方向。▲图/OKmart提供她进一步表示,从实体门市到OKmini智贩服务再到OKmall云端商城,以及这次与外送平台的合作,都是门市货架延伸的做法,以利拓展「空间经济」,突破单店的坪数限制,透过数位科技创造店外的服务机会。由于免外送服务费,且消费满499可折抵100元,在年节这几天已有不俗表现,预料未来外送将会使客单与单次消费项目再增加。▲图/OKmart提供除了OK全面扩展外送机制外,全家便利商店也在去年9月底与另一美食外送品牌Uber Eats合作,消费者可透过 Uber Eats APP进入「全家专区」选购超过百项商品,包含日用品、鲜食、咖啡饮品、饼干零食等。▲图/全家提供

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